七夕节来了,虽然不放假,但还是要过一过的。毕竟节日就那么几个,五一节和国庆节间长长的几个月让七夕的到来显得弥足珍贵。饮食男女,谁不食人间烟火?谁不喜郎情妾意?
早上问菠菜侠今天怎么过七夕节,他说出去吃大餐吧。我想了想,还是自己做吧,毕竟大餐是要花很多银子的。那你送什么礼物给我呢?还要礼物呀!菠菜侠一脸吃惊,哎,╮(╯▽╰)╭,果然只是个饮食男。鄙视他一下。
既然是饮食男,就给他做冰淇淋吧,又好做又好吃。做了南瓜的冰淇淋,柠檬黄,看上去非常的养眼,味道也非常不错。几可乱真香草冰淇淋啦!!相比香草夹的难买,南瓜真正是非常的平易近人啦,人人都可以买到它。
南瓜切成小块儿,蒸饭的时候放入电饭煲,等饭熟了南瓜也蒸熟了。
将南瓜放入料理机打成南瓜泥。
然后加入牛奶,搅拌均匀。
加入20g砂糖搅拌均匀。
淡奶油加入白醋,分三次加入50g糖,打发到七成的样子。
然后将打好的奶油分三次加入到南瓜泥中。
用橡皮刮刀缓慢画十字拌匀。
拌好的冰淇淋明显涨了很多哦。
将冰淇淋液倒入保鲜盒中,放入冰箱冷冻室,每隔两个小时搅拌一次,搅拌3-4次。
还真是挺好吃的。
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