成品样子不粘锅倒少于油,放入花椒,碎蒜蓉,适量麻椒粉炸香,成品表面黑色东西就是麻椒粉,不要放多。放入土豆片,注意控制油温,待一面发黄煎好后翻面重复翻面几次,加盐即可出锅最后撒上细葱做装饰用这道菜操作非常简单,可根据口味适当加黑胡椒粉
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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