金针菇拌黄瓜

步骤1/5

黄瓜切丝,金针菇切去根部.

步骤2/5

金针菇焯水,过凉水,攥干,用手撕开.

步骤3/5

香菜切小段,蒜切末,红椒剁碎,

步骤4/5

香菜,盐,糖,味精倒入,将金针菇铺在黄瓜上,然后依次是鲜红椒,蒜,最后上面是辣椒粉和少许五香粉.倒入香油,将白醋轻轻倒在辣椒粉上,

步骤5/5

最后,将少许油烧热,浇在辣椒上.嗞一声.拌了装盘吃吧.