简单的酱，可以拿来吃打卤面；早餐如果起床晚了，拿来配稀饭，非常快捷方便。
将鸡蛋加半勺盐，搅匀。
酱酱和清水倒入盆中，搅匀。
将鸡蛋倒入锅中，搅碎，翻炒10秒。
将搅好的黄豆酱倒入锅中。
翻炒，使酱和鸡蛋碎充分混合。
等待鸡蛋酱煮的冒泡泡。
盛到小盆里，开吃。
千万把酱用水搅稀再倒入锅里，否则容易糊(≧▽≦)
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋：用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋，
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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