第一步将鸡翅洗净,沥干水分,在鸡翅两面各划几道。
步骤2/4第二步在锅中加入食用油,放入姜片和干辣椒,炒香加入鸡翅和适量盐。
步骤3/4第三步鸡翅煎至金黄,加入料酒,生抽,冰糖,翻炒均匀加水,盖上锅盖焖煮15分钟左右。
步骤4/4第四步大火收汁装盘洒上葱末即可。又香又辣的鸡翅就出炉了
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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