火舞的飘雪 2012-08-16 21:42
这半个月以来胃口总也不好,总是胃疼、没胃口吃饭,但体质本来就很弱,所以营养也必须要跟上,要不老公总是说我不正经吃饭。晚上给自己来一锅丰盛的面筋沙锅汤,开胃极了!
1油面筋、香菇洗干净,伞帽上切十字刀、豆腐皮切长条、西红柿切块儿备用
2沙锅坐水,水开后下入细挂面,转小火煮
3下入材料1的所有食材,用筷子把油面筋压到水里
4全程以小火慢慢把面条煮软
5再加入几片紫菜,增加鲜味儿
6加入适量酱油、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀即可关火
最后撒上香菜
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