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印巴美食-印式碳烤鱼块

LD 带回一大块的三文鱼，一小半我宝宝做了照烧三文鱼，肉厚的部分给切成麻将大块状，加上酸奶和香料腌上几个小时，晚餐就边看电影边吃烤鱼，很舒服哦！

盈盈小筑2010
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

三文鱼块（切麻将大） 500克、全脂优格（酸奶） 1/2 杯、柠檬或青柠汁 (可用白醋代替) 1 小勺、孜然粉/Cummin powder 1 小勺、 Tandoori Masala powder（或 1/2 tsp 的桂皮粉和一点点的红色素代替） 1/2 tbsp、食用油一点、盐 1 小勺或适量、孜然粉/Cummin powder 1/2 tbsp Tandoori Masala powder（或 1/2 tsp 的桂皮粉和一点点的红色素代替） 2 tsp 辣椒粉/Chilli Powder （不嗜辣可适量减少） 1 tsp 黑胡椒/black pepper powder 1 tsp 姜蒜蓉/ginger garlic paste 1 小勺、黑胡椒/black pepper powder 1 小勺、辣椒粉/Chilli Powder （不嗜辣可适量减少） 2 小勺