一直都是把果肉同龟苓膏搅拌在一起吃。这一天突发奇想,决定把果肉同龟苓膏一起成型,就如同果肉果冻一样,试试别一种感受。
准备主料
取10克龟苓膏粉,倒入20克清水
调成无颗粒的糊状
将剩下的水倒入锅中烧沸
冲入调好的糊中
搅拌均匀,成无块的液体
倒回锅中烧沸
保鲜盒中铺一层桃肉,倒入烧沸的龟苓膏液体
晾凉至凝固
扣出
撒几颗枸杞,浇上牛奶,即可食用
步骤三刚烧开的热水(约200ml),约普通碗的九成满,慢慢倒入刚才的碗内,边加水
龟苓膏的祖方依据来自于民间“龟苓膏”食疗配方,由龟、蜂蜜、金银花、土茯苓、甘草等
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