黑白蒜蓉蒸虾

步骤1/8

新鲜的基围虾

步骤2/8

从虾身第二节处插入牙签，轻轻挑掉虾线，去掉虾头。

步骤3/8

将处理好的虾用少量生抽、料酒和盐腌制几分钟

步骤4/8

腌虾的时候准备黑蒜和大蒜头，将黑蒜和大蒜头切末

步骤5/8

倒在虾身上

步骤6/8

拌匀

步骤7/8

入蒸锅，大火蒸7—8分钟

步骤8/8

蒸好的虾，很鲜，带有黑蒜的甜味