蒜苔洗净切段备用,鸡蛋打散备用
锅中放油,七成热时倒入鸡蛋液,炒熟,出锅备用
加少许油,放入蒜片爆香,加入蒜苔翻炒
倒入炒熟的鸡蛋,加酱油、料酒、陈醋、白糖,继续翻炒
炒至蒜苔略微发黄,出锅装盘
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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