板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。煮好的板栗富含钾，也含有维生素C、铜、镁、叶酸、维生素B6、维生素B1、铁和磷。蜂蜜板栗配一杯无糖的花茶，那真是美美嗒！
购买新鲜板栗750g
清洗板栗，冲洗3次，直到板栗看起来很干净
用小刀在板栗的弓背上切个口。不要用力太大把板栗切成两半（
在料理盆中将切好口的板栗们与玉米油混合，搅拌均匀就好
排列整齐放入烤盘，我习惯不用锡纸，感觉对结果也影响不大，除了会稍干一点。如果想水分再多点，就在栗子上方铺一层锡纸盖住
上下烤箱200摄氏度，预热后放入板栗烤20分钟
蜂蜜与水1：1兑好，在板栗烤了20分钟后拿出，均匀涂上蜂蜜水。别被烤盘烫到手哦。涂好后再烤10分钟。
蜂蜜板栗完成啦！健康又美味！记得配无糖花茶～^_^
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