蒜蓉粉丝虾

步骤1/12

大虾冼净

步骤2/12

去虾头后沿背剪至尾部，留下最后一节其余去壳去虾肠

步骤3/12

处理好的虾加一点盐一点胡椒粉一些料酒和姜丝腌制十分钟去腥

步骤4/12

粉丝加热水浸泡十分钟

步骤5/12

起油锅放蒜蓉爆出香味

步骤6/12

加少量六月香豆瓣酱、白糖、海鲜酱油、料酒

步骤7/12

翻炒均匀后关火待用

步骤8/12

泡好的粉丝摆在盘底

步骤9/12

摆上腌制好的大虾

步骤10/12

倒入炒好的蒜蓉酱

步骤11/12

放上一点剁椒在上面锅里隔水蒸7分钟左右

步骤12/12

最后放上一点葱花或香菜末即可。