自创。
去骨鳗鱼用姜料酒盐白胡椒腌好。
备好红糟,一半放去鳗鱼里。
热锅下油,开料酒,下番茄酱、酱油、糖、沙茶酱和另一半的红糟,最后用湿淀粉收汁。
电饼铛煎鳗鱼。
煮好意面。
摆好鳗鱼,撒酱料,做好了。
福建沙茶酱香味自然浓郁,用以烹制爆炒溜蒸等海鲜菜品,口味鲜醇,因其特有的海鲜自然
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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