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香煎土豆丝饼

早上，总是很匆忙，其实做个煎土豆丝饼，不仅可以补充一上午的能量，而且简单快捷。也可以，前一天晚上，将面糊做好，第二天早上，直接放到锅中花上五六分钟就可以煎好。再来一碗豆浆，便是一顿非常不错的早餐。

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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

香煎土豆丝饼热量：137 千卡

脂肪：9.71克
蛋白质：14.56克
碳水化合物：17.92克

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食材主料/辅料

土豆 50克、鸡蛋 2个、植物油适量、盐适量、葱花适量、面粉适量、清水适量、香肉条适量

香煎土豆丝饼的做法步骤

步骤1/11

准备原料。
步骤2/11

土豆去皮，用擦丝器擦成丝。
步骤3/11

放入鸡蛋。
步骤4/11

放入香肉条。
步骤5/11

放入盐。
步骤6/11

放入葱花。
步骤7/11

放入面粉。
步骤8/11

放入清水。
步骤9/11

搅拌均匀。静置半个小时。
步骤10/11

锅上火，油热，舀一勺面糊放到锅中，小火慢慢煎。
步骤11/11

一面煎好后，翻面。

小窍门

1.图中的鸡蛋比较多，是我做点心剩下的蛋黄被我都放上了，其实放一两个鸡蛋就可以了。

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