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水果西米露

夏天水果丰富，特别适合做西米露。

雨木
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难度简单

口味甜味

工艺煮

时间10-20分钟

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

水果西米露热量：617 千卡

脂肪：3.2克
蛋白质：16.5克
碳水化合物：154.4克

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食材主料/辅料

冷藏过的牛奶 1袋、玉米片 1小把、西米半碗、白糖适量、各种水果适量

水果西米露的做法步骤

步骤1/7

准备原料。
步骤2/7

西米加入大量的水煮开。
步骤3/7

加入玉米片，转小火，煮至西米没有白心。
步骤4/7

煮好后，加入冷水，将西米捞出沥去水份。
步骤5/7

水果切成小丁。
步骤6/7

将牛奶倒入过水的西米中。
步骤7/7

加入水果粒和白糖调至自己喜欢的甜度。

小窍门

1.西米是粉质的，不可提前泡，煮前用水冲下，直接煮。
2.西米不太好煮，也可煮开后，关火焖熟。
3.西米煮好后很粘稠，要多过几遍冷水，最后成一粒一粒的。
4.白糖可换成冰糖，要提前化开。
5.牛奶要冷藏过的哦~

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