酸奶芝麻糖包

步骤1/17

低筋面粉过筛备用

步骤2/17

酵母用温水化开(四五十度，摸着不烫手就行)

步骤3/17

加入面粉中，和好

步骤4/17

加入酸奶，搅拌均匀

步骤5/17

加入清水

步骤6/17

揉成光滑的面团

步骤7/17

发酵至1.5～2倍大，一小时左右，取出揉一揉，再静置15分钟

步骤8/17

面和糖按1:1比例

步骤9/17

加少许水搅拌到像果酱一样

步骤10/17

加入少许芝麻

步骤11/17

在面团上放芝麻，然后把芝麻抱在面团里

步骤12/17

揉呀揉呀揉呀揉呀

步骤13/17

揉一揉他就均匀

步骤14/17

分成三份，把糖陷像包豆沙包一样包在里面，放置阴凉出盖盖子或湿布静置20分钟

步骤15/17

沸水上国蒸20分钟，关火在焖5分钟

步骤16/17

胖胖哒，糖宝～

步骤17/17

很好次～