绿豆粥

步骤1/8

先将绿豆、大米浸泡一段时间，我泡了大概4小时左右，这样做是为了煮粥的时候绿豆可以很容易的煮开花

步骤2/8

大米泡好去水

步骤3/8

莲子要去芯，我是直接把莲子扳开把莲心取出就行

步骤4/8

薏米用水清洗一下

步骤5/8

正是开锅，将除冰糖以外的所有材料倒进锅中，水一定要多，煮个半小时大米开花了以后先关火用余温让里面的材料涨一会，这样既可以省了煤气又可以让粥更稠。

步骤6/8

当粥涨的差不多，大概10分钟左右，如果觉得粥太厚可以加点水，开火煮开加入冰糖，等冰糖化开就可以关火了。

步骤7/8

先盛一碗吃吃~\(≧▽≦)/~

步骤8/8

煮的很成功，莲子也很酥，降火又好吃