浓浓椰子香-椰蓉饼干

步骤1/11

你需要准备：黄油100g、砂糖65g、鸡蛋一个、蛋糕粉115g、椰蓉25g、盐1g

步骤2/11

黄油室温软化，加入砂糖，以打蛋器打发到发白

步骤3/11

分次加入蛋液，让蛋液和黄油充分混合

步骤4/11

全部蛋液加完后

步骤5/11

筛入蛋糕粉

步骤6/11

加入盐和椰蓉

步骤7/11

再次搅拌均匀，但无需搅拌太久，避免产生筋性

步骤8/11

将面糊装入硅胶裱花袋，不需要加裱花嘴

步骤9/11

借助刮板，将面糊往前推挤

步骤10/11

将面糊挤到烤盘上

步骤11/11

烤箱180℃预热，上下火160℃，烤15分钟，烤好马上取出放到烤网上晾凉