第一次做 试试手,还要多加练习的。龙虾,黄瓜一根,花菜半颗,花椒.辣椒.盐适量,我还少放了点火锅底料,口味比较重。
龙虾,我自己不敢弄,让老板处理干净了的。
黄瓜,切块切条都行·
花菜,切了半颗。
步骤4/6先将锅烧热倒入油,烧热后放入花椒,干辣椒,火锅底料,盐。
步骤5/6放入龙虾略炒几下,盛出备用(调料留在锅中)。
步骤6/6接下来放花菜,然后黄瓜,翻炒在加点盐,略加点水然后盖上锅盖焖几分钟待入味后,加入虾,继续焖,收汁后完工。
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