土豆,红椒,青椒,切块
步骤2/4锅热,放入适量花生油,几滴花椒油
放入土豆块,加盐,鸡精,翻炒三分钟
加少许酱油上色,放入青椒,红椒,翻炒片刻即可
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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