奶香曲奇

步骤1/12

将黄油切小块，放室温软化

步骤2/12

用打蛋器将黄油打至颜色变浅，体积稍蓬松

步骤3/12

将细砂糖、糖粉、盐混合搅拌均匀

步骤4/12

将3的混合物，分多次加入到打发的黄油中，每次都打至糖融化

步骤5/12

加入全蛋液，充分搅拌均匀

步骤6/12

加入牛奶，搅拌均匀

步骤7/12

将低筋面粉和奶粉混合均与，筛到黄油蛋奶糊中，从底部往上翻拌均匀

步骤8/12

裱花袋底部剪一个小口，放入齿形裱花嘴

步骤9/12

将裱花袋套在敞口杯中，加入搅拌均匀的面糊

步骤10/12

将裱花袋上部在食指上缠绕一圈

步骤11/12

将曲奇挤在铺了锡纸的烤盘上。

步骤12/12

烤箱预热160度，20分钟左右，烤至曲奇边缘上色即可。然后取出倒在烤网上晾凉即可