吃腻了传统的鸡蛋饼,试试这款创新版。一样好吃,一样健康,一样简单~
面粉中加入适量盐,拌均匀。加入适量水,用勺子舀起向下滴落时呈图上状态。
静置一会让面粉与水充分融合。
一枚鸡蛋打散,加入少许盐调味。一人份一枚鸡蛋,可根据人数增加
倒入一大勺面糊, 摊匀。
倒入蛋液
撒入葱花
趁蛋液没有完全凝固,将饼卷起,收口向下煎至蛋液凝固,切件食用。
搭配一份水果一份饮品。健康的早晨~
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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