步骤1/4三个鸡蛋顺时针打散
步骤2/4加水,放盐,再调一遍
用勺子把泡泡都挑走
鸡蛋上面放个碗盖着,大火蒸十二分钟,表面倒入少许香油即可。
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有