韭菜烧猪血

步骤1/9

韭菜捡去杂质，洗净。

步骤2/9

韭菜切长段，葱切段、姜切片备用。

步骤3/9

猪血切成片。

步骤4/9

炒锅上火，爆香葱、姜。

步骤5/9

放入一匙火锅底料炒香。

步骤6/9

放入猪血翻炒

步骤7/9

放入半小碗水。

步骤8/9

放入适量胡椒粉、生抽烧一会。

步骤9/9

放入韭菜，味精即可出锅。