准备一个白萝卜
去皮,切成薄片,越薄越好
再切成丝
放少许盐。抓一抓,放一会儿
待看到腌出水
用手挤干水分。
放盘里备用
锅里倒油。放入花椒。煸香。捞出。
花椒油倒入萝卜丝中
加入味精少许。(其他都可按个人口味而定)
加入味事达酱香鲜酱油
拌匀即可。
盐腌渍以后水分不要挤得太干,不然会太柴了。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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