巧克力布丁

步骤1/7

吉利丁片放入冷水浸泡变软。

步骤2/7

牛奶称重后倒入小锅中。

步骤3/7

加入雀巢鹰唛巧克力炼奶。

步骤4/7

放到灶台上用最小火加热，边加热边搅拌均匀后离火，放入泡软的吉利丁使之遇热融化。

步骤5/7

将牛奶巧克力溶液倒入蛋糕油纸杯或任意喜欢的模具里，放冰箱冷藏至彻底凝固。（约3小时）

步骤6/7

倒扣入盘中用吹风机围着布丁转圈加热15秒后脱模。

步骤7/7

加点水果和巧克力炼奶做表面装饰会更漂亮。