轻乳酪纸杯蛋糕

步骤1/17

过筛低粉

步骤2/17

加入60ml牛奶

步骤3/17

搅拌均匀

步骤4/17

分次加入蛋黄搅拌均匀，每加完一次，搅拌均匀后，再加入下一次

步骤5/17

在小锅中加入撕小片的芝士片，60ml的牛奶和15g糖，小火加热至融化

步骤6/17

芝士糊慢慢加入到蛋黄糊中，边倒入边搅拌

步骤7/17

图...

步骤8/17

打至湿性发泡

步骤9/17

取三分之一蛋白霜加入到面糊翻拌均匀

步骤10/17

把面糊全加入到蛋白霜翻拌均匀

步骤11/17

图...

步骤12/17

把面糊加入到裱花袋，挤入纸杯中

步骤13/17

一些面糊加入一勺可可粉搅拌均匀（这部可省）

步骤14/17

在面糊上画花纹

步骤15/17预热烤箱160度，烤40-45分钟

步骤16/17

成品

步骤17/17

成品