炒面块

面粉加鸡蛋，揉成面团，包上保鲜膜，发酵十分钟

用擀面杖，擀成薄薄的一成,

用刀切成长条

在揪成面块

用开水煮熟之后，捞起放入冷水里

开火，把所有的菜放在一起炒熟以后，放入面块一起翻炒之后，起锅，开吃了