首先榨好菠菜汁,用菠菜汁来和面,揉到均匀后盖上保鲜膜醒一会儿
用温水和面,白色面团比菠菜面团小一点
制作西红柿鸡蛋馅料,把鸡蛋搅匀后,将西红柿的芯和皮分开,将芯儿剁碎加到鸡蛋里去,下油锅鸡蛋滑散,和炒西红柿鸡蛋的做法一样
下面就是制作饺子皮阶段,将菠菜面团擀开,中间加入白面条,和起来后用刀切成大小一样的小剂子
按压后如图所示
擀出来的皮就是这样
这便是成品喽,真的很好吃
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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