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冬瓜球瑶柱汤

说它可心实不为过，因为太爱它了，清甜不油腻还可利水消痰、除烦止渴、养血、补肾呢。

冬瓜价廉物美，瑶柱就有些小贵，两者结合很是完美。

冬天喝可暧心暧胃，夏天喝去热消暑。

初夏初夏
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难度简单

口味清淡

工艺煮

厨具汤锅

营养信息详细信息>>

冬瓜球瑶柱汤热量：162 千卡

脂肪：2.6克
蛋白质：56克
碳水化合物：6.9克

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食材主料/辅料

冬瓜适量、瑶柱适量、姜适量、葱花适量、鸡精适量、盐适量、橄榄油适量

冬瓜球瑶柱汤的做法步骤

步骤1/6

做法：冬瓜一块去皮
步骤2/6

瑶柱适量洗净稍泡下水
步骤3/6

热锅下下少许橄榄油，待油温六分热时倒入瑶柱姜片和冬瓜心滚几滚煮出汤汁后捞掉冬瓜心
步骤4/6

冬瓜挖小球待用
步骤5/6

白嫩嫩的冬瓜球是不是很可爱！
步骤6/6

冬瓜球稍后下锅，烧开，小火再煮10分钟左右即可出锅。

汤煮清淡菜谱分类 >>

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