称量好各种食材,用清水泡四五个小时。
然后倒入高压锅中,加入适量水。合上高压锅盖,大火煮二十分钟左右,再焖一个多小时就差不多啦。(??????)??喜欢吃稠点的可以少加一点点水,稀点的多加一点水再适当增加一点时间喔。可以加冰糖一起熬煮,不过我爸妈不太吃甜的我就后面吃的时候自己加的啦。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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