将1根玉米棒剥好玉米粒,清洗干净。
将清洗干净的玉米粒和清水倒入汤锅中,盖上锅盖。
电磁炉火锅档1800瓦煮开,煮开后换小火,电磁炉火锅档1000瓦煮15分钟左右即可关火。
将玉米粒和玉米汤水分3次放入料理机里打磨成玉米汁。(家里料理机容量比较大的话,也可以一次性地放入料理机里打磨哦!)
将打磨好的玉米汁用面粉筛过滤一遍,口感更细腻!(喜欢玉米小颗粒的亲,也可以不用过滤哦!)
喝玉米汁的时候,可以根据自己的喜好,加入适量的炼乳哦!
剥玉米粒的方法以前发的菜谱里有哦!炼乳也可以用冰糖或者白砂糖代替哦!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有