将所有骨头放入清水中侵泡30分钟去血水,胡萝卜切块,土豆去皮切块、玉米切块备用
骨头放入清水里煮开,搅拌煮出大量泡沫后倒出脏水,用清水再次清洗骨头至无泡沫。
清水,加入所有骨头、适量盐、一小块姜。(我没有放很多盐和姜,以前每次做都放的多,但是每次味道都不出来,汤里有很大的姜味很苦,汤也没鲜味)大火煮开转小火慢炖30分钟后加入土豆、胡萝卜、玉米慢炖45分钟。出锅
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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