新手入门-蔓越莓曲奇饼干

步骤1/15

准备好原料

步骤2/15

先取黄油，进行软化

步骤3/15

黄油搅拌均匀

步骤4/15

取出糖霜

步骤5/15

将糖霜与黄油进行搅拌

步骤6/15

加入一勺鸡蛋液（15ml） 搅拌均匀

步骤7/15

取蔓越梅干

步骤8/15

将蔓越梅干与其搅拌均匀

步骤9/15

加入低筋面粉搅拌

步骤10/15

最后揉搓成团

步骤11/15

搓成长条，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻1小时后取出

步骤12/15

1小时后，从冰箱取出，切成块状

步骤13/15

放入烤盘，摆放时注意之间的距离，不要放太紧，以免烤的时候饼干膨胀，粘在一起了

步骤14/15

放入烤箱，调上火180℃，下火170℃ 时间??15分钟（期间要在旁边看火候）

步骤15/15

冷却后，饼干吃起来会酥脆