牛肉香菇芹菜水饺

步骤1/9

面粉里放入一个蛋清，少许盐，放入适量冷水搅拌，注意，别放太多水，面不能和的太软

步骤2/9

醒面团的时间开始剁陷，先把牛肉剁碎成糜

步骤3/9

把香菇和芹菜剁成岁末

步骤4/9

把泡发的笋衣剁成碎末

步骤5/9

葱姜剁成末

步骤6/9

把各种配料放在一起，放入两个鸡蛋、料酒、少许糖、盐、胡椒粉、麻油拌匀

步骤7/9

拌好的馅儿可以准备包了

步骤8/9

纯手工的牛肉水饺，虽然长得不咋地……

步骤9/9

煮好的成品水饺，味道还是不错滴