炎热的夏天,没有必需进厨房理由一步也不想踏进去!于是懒惰的我闷了一锅米饭后逃出了厨房!打开空调在饭桌上完成了后续的工作!
把盐,糖,醋按约为1:5:10的比例调配成寿司醋.
步骤2/11大米糯米按10:1的比例闷好,温热时倒入寿司醋.
步骤3/11黄瓜洗净切条,火腿肠切条,鸡蛋打碎入锅煎成蛋皮也切条.
步骤4/11把蒸好的米饭扒散晾到温热
步骤5/11取保鲜膜铺在寿司帘上,保鲜膜上铺一张紫菜
步骤6/11把调好的米饭铺在紫菜上,在一端涂上酱(本人做了三种口味的),再摆上火腿,黄瓜,蛋皮.
步骤7/11用寿司帘卷起卷紧.初次卷的同学保鲜膜很重要哦!可以一头卷一头拽使菜卷紧实!
步骤8/11切块,摆盘!切块时可在刀上抹油这样比较好切!
沙拉酱味的
橄榄菜味的
老干妈干煸肉丝味的
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