鸡爪去掉指甲,切好,洗干净。
锅里烧开水,把鸡爪放下去煮一下。(去血腥)
捞出来马上过冷水。
第二次放水里煮。这样软了,比较入味
市场里花了5毛钱买的香料。下油锅爆香
把鸡爪放进去炒香
放点老抽,炒一下,再把啤酒放进去。
等快收汁了,就可以起锅了
成品。配上冰冻啤酒
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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