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炸薯片

每次经过小卖部宝宝都喜欢买薯片想着看能不能自己在家尝试做一下不成功便成仁！！家里做的吃的放心些！

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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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炸薯片热量：849 千卡

脂肪：100.1克
蛋白质：4克
碳水化合物：29.9克

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食材主料/辅料

土豆一个、食用油 3碗、盐适量

炸薯片的做法步骤

步骤1/4

土豆去皮可用擦皮的工具刀工好的也可切成薄片
步骤2/4

切好的土豆片要放水里泡然后冲洗几遍这是防止变色和炸时口感更脆
步骤3/4

油放锅里烧热土豆片用吸水纸吸光表面的水入油锅就不会溅到处油了注意哦炸薯片要小火炸出来就会金黄酥脆哦
步骤4/4

薯片浮起变硬就可捞起来了洒点盐拌拌不要太好吃可配番茄酱吃都挺好的哦

小窍门

洒少许盐拌匀就是原味。也可沾番茄酱吃想沾啥都行

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