第一次用大喜大的产品,做了最简单最方便的烤翅。
头天晚上跟婆婆说了,叫她第二天早上去买菜的时候顺便买鸡翅回来,第二天我起床的时候婆婆说跟我说买了六只。买的是那种整只的鸡翅,所以我决定烤两种口味的。一种酱香的,烤了翅中,给小盆友吃,一种香辣的,烤了翅根,给大人吃。
鸡翅洗净,翅根肉多的地方用刀划两三刀,翅中用叉子扎一下。
根据说明,分别倒入适量的大喜大调味料。翅根用了香辣味。
根据说明,分别倒入适量的大喜大调味料。翅中用了酱香味。
用手抓匀后放冰箱冷藏。
在翅根里我自己又加了黑胡椒粒。
六个钟头后取出,中间翻动几次。
在翅中里我又加了一点孜然。
烤盘铺锡纸,把腌好的鸡翅摆在上面,顺便把腌料也刷上。
烤箱预热200度。
30分钟后烤出取出。鸡翅根刚好,翅中表皮略焦。
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