步骤1/6糯米和粽叶用水泡一晚上,再放火上煮开
步骤2/6五花肉和香菇一起剁碎,放入调料表写的调料。红枣也切碎
步骤3/6糯米要用水泡着,水比糯米多些就行,放入酱油,料酒,蚝油,胡椒粉,盐,调味
步骤4/6开始包,放一些糯米,放肉,再放红枣碎,再放糯米,然后包起来怎么包就不说了。。。。
步骤5/6包好后开始煮,水里放入姜,蚝油,料酒,糖,胡椒粉,盐,酱油,调成卤汤,把粽子放入,煮三到四个小时
完成 ! 虽然不是特好看,但是味道真的棒棒哒 (^_^)
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有