椰香蔓越莓酥饼

步骤1/8

黄油加糖打发。

步骤2/8

鸡蛋液分两次加入混匀。

步骤3/8

筛入低筋粉，加入奶粉和椰蓉。

步骤4/8

混匀成面团。

步骤5/8

没有水果模就用锡箔纸折一个。面团分一大半铺在底部。

步骤6/8

铺上果酱，再把剩余的面团撕成小块儿铺上稍压平，最后撒上椰蓉。

步骤7/8

约180度，18分钟出炉。

步骤8/8

冷却2小时后切块防裂。