芒果双皮奶

牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜，入锅蒸10分钟。→_→

蒸牛奶的时间把鸡蛋蛋清蛋黄分离，取蛋清。;-)

再把芒果削去皮，切成丁。 (∩_∩)

蒸好的牛奶取出，静置一会儿凉凉，这时，保鲜膜上会有蒸发的小水珠～(*^_^*)

把保鲜膜小心的撕掉～ (∩_∩)

将蛋清和白砂糖倒入牛奶中，用筷子快速搅拌均匀～(￣▽￣)

再入锅蒸15分钟，保鲜膜要换上新的，蒸好后不要出锅，盖上锅盖闷5分钟～ ⊙▽⊙

出锅后撒上芒果丁，就可以食用啦～～ ⊙ω⊙

成品～（＾◇＾）