银耳、红豆、黑豆各浸泡一小时、然后一起下锅炖,最好炖一小时,加点蜂蜜味道更极致。
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇
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