懒人快速发酵白馒头
用温水将酵母化开，然后倒入面粉中，加适量糖水，然后揉成粗糙团，放置10分钟，再揉成光滑面团，放置十分钟。
分成一个个小剂子，揉圆揉光滑。放锅中醒发，让面团发到1.5倍大，开火蒸。水开后中火10分钟，闷2分钟揭盖即可。
出锅的馒头。我揉得不算光滑，不过不影响口感。第一次快速制作，方子很好。
成品
看见我的大白，好有食欲。面粉与水比例大约为2:1
胃酸分泌过多的人如果不去及时治疗，会导致胃内酸碱不平衡，长期下去会使胃内黏膜被破
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，北方称无馅者为馒头或馍
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