这么热的天气,什么都没什么胃口,唯有丝瓜永远是我的宠爱
丝瓜洗净瓜皮切粗片
鸡蛋打散加盐和花椒粉和少许水打散
锅里加适量油
油热加入鸡蛋快速翻炒出锅备用
锅里再加入适量的油,爆香蒜末
加入丝瓜翻炒均匀
翻炒至丝瓜出水变软加盐,不宜太多,因为丝瓜本身就很清甜
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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