家里只有做寿司的紫菜,可是突然想吃寿司,没办法,只好自己翻冰箱找食材。自创的,其实也挺好。
步骤1/4首先将鸡蛋煮熟,一定要全熟。瘦肉切成一厘米宽零点五厘米厚的条状,碗里倒入酒,拌饭酱将肉腌制十分钟。娃娃菜表面抹上韩式辣酱。
步骤2/4肉和娃娃菜叶片放入烤箱五分钟。烤好后放一边,鸡蛋也切成条状。
步骤3/4寿司帘上铺上紫菜,将饭铺平,依次放上烤肉,娃娃菜叶片,鸡蛋,沙拉酱,番茄酱。摆好后卷起切好。
可以做点装饰
切寿司时,将刀子蘸水可以防粘黏。
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