把茄子切断,准备在蒸锅上蒸
蒸锅上蒸上20分钟左右,茄子蒸软就可以了
在这期间,蒜瓣切末,把酱油醋,鸡精味精盐,一起调好汁
茄子蒸好,倒入调好的汁,放入蒜末,如果喜欢辣的朋友可以放点辣椒.就可以啦,等等凉点时候可以放入冰箱,过后口感会更好
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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