鲜汤是我的喜爱，饭前一碗汤，美味又健康。紫菜，鸡蛋，虾皮营养丰富。
步骤1/3把紫菜撕成小片，香菜切小段，，和虾皮一起放入大碗里，再放一丁点香醋。
步骤2/3把水烧开，甩入鸡蛋花，快速浇入盛有食材的碗里
放入盐，小香葱，香油
用开水冲泡紫菜比锅里煮紫菜味道要鲜得多，且口感好。鸡蛋可不用，直接开水冲紫菜也满好的
将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味
紫菜，是海中互生藻类生物的统称，可食用。与大部份藻类不同的是，紫菜是肉眼可见多
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