因为去餐馆吃过一次,觉得挺不错的,所以自己就在家做了涮涮锅,朋友们都说很好吃哦
准备好所有材料,然后锅中下油,先将花椒放进去爆香,然后将花椒捞出来,加入姜蒜爆香,再加泡椒?小米椒?干辣椒
然后将西红柿打成酱,倒入锅中熬,加盐和胡椒粉调味,再加入开水,煮5分钟,麻辣酸汤就做好了
加入火锅丸子和蔬菜什么的就好了,然后将各种酱料根据个人爱好加适量在碗中,再加一点酸汤在碗中,美味涮涮锅酱汁就做好了,可以开吃啦
涮涮锅其中一个角落
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