每天琢磨给宝宝吃些什么好,终于想到有营养又好消化的白萝卜饼,不禁感叹:母爱真伟大!让我这样一个懒人变成美食爱好者!
白萝卜擦丝,撒人少量盐、葱花、一点点五香粉(可以不加)。抓匀,静置十分钟左右,用力攥干水。
面加鸡蛋加水 搅拌均匀。
攥干的萝卜丝加入到面粉糊中,搅拌均匀。
不粘锅小火加热,不用油,用小铁勺盛一勺,倒入锅中,迅速用勺背抹平,快速加入洗干净的黑芝麻。饼要尽量薄,略静置后翻个。
熟了!成功!
可以先做几个尝下味道,不咸可以再放些盐。五香粉可以不放,放多了会苦。
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